茶色いイカ

朝市でスルメイカを調達。すぐにお刺身で　醤油とおだしとたくさんの 生姜でいただきます。
グランマのいる函館はスルメイカが有名らしい。　
新鮮なイカは茶色いんだって。

てんじょうのお肉

グランマのお友達　村井シェフのお宅は

いつも美味しいものであふれてる。

自家製の生ハムは絶品。　塩加減がむずかしいらしい。

甘い香りの生ハムでパパとママは今夜もワイン。

朝の仕度

朝起きてパパとママとで近所の農家にお出かけ。

朝出来立てほやほやの大きな卵を自動販売機で調達。

グランマが早速　朝ご飯。　

みんな早起きニコニコの食卓。

骨まで美味しい

塩と胡椒した鯛にニンニク・フレッシュバジル・トマトでグリル。

グランマは言う　”鯛は骨まで美味しいのよ”。

翌朝、あらかじめ残しておいた鯛の頭と骨でスープをとって

玉ねぎ、トマトとサフラン入れてのリゾット。

”最後が肝心だよね！！”　とパパとママ。

海の幸せ

パパとママの大好物　グランマのパエリアはチキン入り。

たくさんのムール貝・アサリ・エビ・イカに

玉ねぎ・トマト・赤ピーマン・サフランで。

レモンをかけて召し上がれ。

ココット料理

ウズラとホワイトアスパラとインゲンを軽く炒めて

ローズマリーと蒸し焼きに。

グランマお得意の鍋料理。パパはこれでシチューが上手。

リチャード・スキャリー

我が家はみんなリチャード・スキャリーと共に育った。

僕のためにとママが買ってきた新品の絵本

偶然グランマが見つけたパパのと同じ

パパのは1975年モノ　絵も言葉も時代と共に進化・・・

グランパ大好き

白ワインとパイナップルとナツメグのシンプルなポークチョップ。

出来上がってすぐに、パパとママが食べちゃった。。。。　　出来上がりは想像ください。

デート

今日はガールフレンドのエイミーと近くの庭園美術館でピクニック

フランクリン・アべニューのハンバーガー食べて、ボール遊び

パパとママ、エイミーパパ、ママは美術館に夢中。

Stitch by Stitch

おいしい絵本

ファニーちゃんのママ（Alice Water）が書いた絵本のレシピ。

美味しそうな料理がいっぱい。　グランマの大好きなレシピ。

ロースト・ラム

ママの好物　ラムにガーリック、ローズマリー、玉ねぎ、ポテトをオーブンで。

千屋牛

大好きなおじちゃんからのプレゼント　千屋牛（チヤギュウ）

おじちゃんがそれを塩焼きに　わさび醤油が合うらしい。

パパ

僕も真似して・・・（未開封です）

ステーキ タルタル

グランマの手作りステーキ・タルタル

まな板でたたいた牛フィレ肉に　生卵　

刻んだアンチョビ/ピクルス/ケパー/たまねぎ　など添えて

それぞれお好みで　塩コショウ/ウスターソース/タバスコなど

これが何皿か並んだホーム・パーティでは

大人たちがそれぞれ腕を振るまい　みんなで食べくらべ

僕のともだち

左にいるのが創多(ソウタ)

お互いママのお腹にいるときから一緒に過ごしてたんだって。

おもちゃがやってきた

ある日、ママがおもちゃを持って帰ってきた。

新しい持ち主を求めてたらしい　一番嬉しそうだったのはパパ。

結婚記念日

パパとママの結婚記念日。

ママの大好きなお花をパパがプレゼント　

この日はママの大好きなターキー・サンドウィッチと白ワイン。

はじめてのお誕生日会

僕のはじめてのお誕生日会。

パパとママのお友達が集まって　僕も大はしゃぎ

グランマのお得意　マグノリア・カップケーキも登場。

母と息子

僕のパパとグランマ。